L’amélioration de la sécurité alimentaire mondiale est l’un des objectifs de développement durable fixés par l’ONU. Le conflit entre la Russie et l’Ukraine illustre toute la fragilité de ce système. Le World Trade Institute a observé les exportations de céréales de l’Ukraine depuis février 2022.
En collaboration avec un spécialiste ukrainien de la question, Christian Häberli observe chaque mois depuis février 2022 la détérioration du commerce des céréales entre l’Ukraine et l’Afrique à la suite de l’invasion de l’Ukraine par la Russie. Les données recueillies montrent très clairement que les exportations agricoles de l’Ukraine, notamment les exportations vers l’Afrique du Nord transitant par la mer Noire, sont massivement affectées par la guerre. Les Nations Unies redoutent que les régions les plus pauvres de la planète ne subissent une pénurie alimentaire et la famine si l’Ukraine n’est plus en mesure d’exporter des céréales. L’influence de l’accord signé fin juillet par la Russie et l’Ukraine avec les Nations Unies et la Turquie transparaît dans le troisième relevé du mois d’août. « L’accord a permis d’obtenir que le commerce des céréales ne soit plus utilisé comme une arme de guerre par la Russie. C’est une grande avancée qui doit être saluée », commente Christian Häberli. Le 19 novembre 2022, alors que la Russie avait menacé à plusieurs reprises d’y mettre fin, l’accord a été prolongé de 120 jours.